Các sản phẩm sử dụng agar agar chiết xuất rong biển tự nhiên làm nguyên liệu chính. Bằng cách chiết xuất và pha trộn khoa học, dung dịch này dễ vận hành và ổn định với axit.
It có thể được sử dụng để sản xuất các loại kẹo mềm và bánh trái cây khác nhau.
●không dính
●tính lưu động tốt
●shape là nhiều
●có thể thêm mứt chua
●giữ nước tốt
●hiệu suất chi phí cao
●kết cấu sắc nét và không dính
Hình ảnh là bột kẹo.
Ứng dụng
Kẹo bánh trái cam:
●dễ vận hành
●độ trong suốt cao
●giải phóng hương vị tốt
Kẹo mềm Agar hương trái cây:
●tính lưu động tốt
●kháng axit
●độ trong suốt cao
●tạo gel nhanh hơn thạch tiêu chuẩn
Kẹo mềm hình cá hồi/heo:
●hình dạng khác nhau
●mô phỏng mạnh mẽ
●xuất hiện thực tế
●kết hợp nhiều màu
THẺ :