Ứng dụng xúc xích ngon ngọt hiệu quả về chi phí

Mô tả sản phẩm 

các sản phẩm chủ yếu được làm từ carrageenan và các chất keo tự nhiên khác có tác dụng hiệp đồng.  

Nó có chức năng tạo gel, làm đặc, nhũ hóa, giữ nước và khả năng liên kết mạnh với protein đậu nành, tinh bột và các thành phần khác, có thể tăng cường độ cứng, độ đàn hồi và độ giòn của xúc xích, đồng thời cải thiện độ cứng của xúc xích. khả năng chống đông lạnh của tinh bột. 

●tăng cường độ cứng
●cải thiện khả năng giữ nước
●gel hóa & làm đặc & nhũ hóa 

● nâng cao khả năng kết hợp các thành phần
●khóa độ ẩm và chất dinh dưỡng của nguyên liệu thô 

●giảm thất thoát sản phẩm khi nấu, rã đông hoặc rang
 

Hình ảnh là bột xúc xích. 

Ứng dụng 

Xúc xích phô mai với nước ép: 

●25% thịt lợn
●22% thịt gà 

●mềm và mọng nước
●phù hợp với nhiều nơi 

●ngọt và giòn với nhiều kết cấu 

●phô mai bùng nổ với hương thơm kem
●nấu ăn dễ dàng (chiên, luộc, nồi chiên không khí, v.v.) 

Xúc xích tôm mọng nước: 

●50% tôm
●giàu chất đạm 

●25% cá băm  

●Tỷ lệ nổ nước ép 99%
 

●hương vị tươi mát của đại dương
 

●kết cấu dạng hạt với trứng cá
●phù hợp cho cả người trẻ và người già 

●hàm răng thay vì dán răng
 

●hương vị tươi ngon bùng nổ ngay từ miếng cắn đầu tiên
 

Xúc Xích Nguyên Chất Ngon Ngọt
（Tiêu đen/Phô mai）: 

●50% thịt lợn
●18% ức gà 

●đàn hồi và dẻo dai 

●không béo ngậy hoặc khô
●chống gãy khi cắt
 

●thịt và đầy nước trong một miếng
●tiêu đen, phô mai hương đôi
●xúc xích nhồi bằng tay, khóa nước ép